Как приготовить коктейль Крестная Мать
Уже попробовали коктейль Крестный Отец и посмотрели одноименный фильм? Тогда пришло время познакомить вас с новой героиней коктейльного романа – Крестной Матерью. Она конечно же похожа на своего мафиозного родственника, но имеет свои козыри в рукаве. Замените виски на водку и вуаля – встречайте мать во всей красе!
Крепость коктейля Крестная Мать: 35%
Тут как и в случае с родственным коктейлем – Крестным Отцом, пропорции коктейля идеально рассчитаны, но коктейль имеет меньшую терпкость, так как водка хорошо скрывает свой спиртовый вкус благодаря ликеру.
Как и с чем пить?
Коктейль подходит тем, кто не большой фанат фруктовых коктейлей и предпочитает крепкие но сладкие коктейли. Пить принято неспеша, маленькими глотками. Крепкого коктейля много не выпьешь. Закуска тут не нужна.
Калорийность коктейля Крестная Мать (без украшений):
186 ккал на порцию 75 мл (без льда)
248 ккал на 100 мл
Ингредиенты для приготовления коктейля Крестная Мать
Водка – 35 мл
Ликер Амаретто – 35 мл
Коктейльная вишня – 1 шт (для украшения)
Лед – 3-5 шт
Рецепт приготовления коктейля Крестная Мать
- Возьмите бокал “рокс” или “олд-фешн” и наполните льдом
- Налейте в равных пропорциях водку и ликер амаретто
- Коктейльной ложкой перемешайте тщательно содержимое
- По вашему желанию можете украсить коктейль вишенкой
Советы при приготовлении коктейля Крестная Мать
- Совет 1. Если хотите коктейль послаще можете добавить больше ликера амаретто и меньше водки.
- Совет 2. Также для понижения градуса можете добавить миндальный сироп вместо амаретто.
- Совет 3. Можно использовать ванильную водку вместо обычной, но не в коем случае не фруктовую.
- Совет 4. Заменив водку на односолодовый виски, вы получите коктейль Крестный Отец. Заменив водку на коньяк получите коктейль Французский Связной.
История коктейля Крестная Мать
По названию наверное понятно, что создатель хотел донести до людей. Знаменитый коктейль соответственно был “мужем” этой “дамы”.
Коктейль Крестная Мать был создан примерно в то же время что и “Крестный Отец” на фоне популярности этого фильма в начале 70х годов 20 века. Смесь виски с ликером амаретто вызвала небывалый бум среди коктейлей и конечно же получила своих плагиаторов.
Брачным кольцом отца и матери стал ликер амаретто, а вот отличающим их элементом стал именно основной алкоголь. В случае с мамашей это – водка. Согласитесь, водка гораздо дешевле односолодового виски, так что барменам было выгодно создать похожий коктейль с меньшей себестоимостью да еще и привлечь внимание посетителей.
Что ж, идея явно была удачной и сегодня мы имеем простой и интересный коктейль. Будьте уверены, амаретто купленный вами в магазине, не простоит на полке слишком долго.
