Как приготовить коктейль Corpse Reviver #2
Corpse Reviver (Корпс Ревейвер) с английского переводится как Оживитесь Трупов. Именно так называют этот коктейль на просторах СНГ. Смесь джина, апельсинового ликера, белого вермута и абсента действительно валит с ног. Если вы ждете именно такого эффекта от употребления коктейля, Оживитесь Трупов именно то, что вам нужно.
Крепость коктейля Corpse Reviver: 19-25%
Крепость коктейля зависит от градуса апельсинового ликера, который вы добавите в него. Градус Куантро – 40%, а Трипл Сек бывает от 15% до 40%.
Как и с чем пить?
Коктейль чаще всего подают как аперитив, так что в качестве закуски подойдут небольшие соленые канапе. Корпс Ревайвер относится к группе коротких коктейлей. Его пьют небольшими глотками и без трубочки.
Калорийность коктейля Corpse Reviver:
190 ккал на порцию 121 мл
157 ккал на 100 мл
Ингредиенты для приготовления коктейля Corpse Reviver #2
Джин – 30 мл
Апельсиновый Ликер – 30 мл
Белый вермут – 30 мл
Лимонный сок – 30 мл
Абсент – 1 мл
Апельсиновая цедра – 1 шт (для украшения)
Лед – 5-7 шт
Рецепт приготовления коктейля CORPSE REVIVER #2
- Подготовьте коктейльный бокал для подачи. Его следует охладить. Лучше всего положить в него лед.
- В шейкер налейте джин, апельсиновый вермут, белый вермут, лимонный сок и абсент.
- Положите в шейкер лед и хорошо взболтайте.
- Из бокала для подачи уберите оттаявший лед и при помощи стрейнера и сита (дабл стрейн) перелейте туда содержимое шейкера.
- Украсьте цедрой лимона.
Советы при приготовлении коктейля CORPSE REVIVER #2
- Совет 1. В оригинальном рецепте используют вермут Lillet Blanc, но вы можете использовать вермут любого производителя по вашему вкусу.
- Совет 2. В коктейле Corpse Reviver абсент используют больше для аромата аниса, нежели для того чтобы сделать его крепче. Так что если вы не любите запах абсента, можете его не добавлять.
- Совет 3. В рецепте используется сладкий апельсиновый ликер Куантро. Но вы смело можете заменить его на трипл сек или любой другой по вашему вкусу.
