Как приготовить коктейль Куба Либре
Куба Либре – один из самых простых и популярных коктейлей. Однозначно входит в ТОП-5 самых распространенных алкогольных напитков. На основе рома, коктейль обладает сладостью, хорошо скрывающую крепость. Куба Либре относиться к “современной классике” и является представителем группы Long Drink.
Крепость коктейля Куба Либре: 10%
Алкогольный ингредиент этого коктейля – ром. Единственное, как вы можете сделать коктейль крепче – добавить больше рома и меньше колы.
Как и с чем пить?
Коктейль закусывать нет смысла, по большому счету. Если бы вы пили чистый ром – другое дело. Но если уж вы задались идеей того, что коктейль нужно пить с какой то едой или легкой закуской, то подойдет все, что вашей душе угодно!
Калорийность коктейля Куба Либре (без украшений):
167 ккал на порцию 200 мл (без льда)
83 ккал на 100 мл
Ингредиенты для приготовления коктейля куба либре
Белый ром – 50 мл
Кока Кола – 150 мл
Лайм – 1 шт
Кубики льда – 7-8 шт
Рецепт приготовления коктейля Куба Либре
- Коктейль готовится самым просом барным способом под названием билд. Для начала бокал хайбол наполните кубиками льда.
- Далее залейте лед ромом и колой.
- Тщательно перемешайте коктейльной ложкой.
- Украсьте кромку бокал долькой лайма или положите его прямо в коктейль.
Советы при приготовлении коктейля Куба Либре
- Совет 1. Если вы хотите снизить калорийность Куба Либре, используйте колу или пепси без сахара.
- Совет 2. Пропорции коктейля вы можете менять по своему вкусу. В классическом варианте всегда используют 1 часть алкоголя на 3 части колы.
- Совет 3. Если хотите придать коктейлю цитрусового привкуса, просто добавьте в него 5-10 мл займового сока.
- Совет 4. Заменив ром на виски, вы получите коктейль Виски Кола. А если использовать джин вместо рома, будет коктейль Джин Кола. Вариация коктейля с коньяком называется Коньяк Кола. А вот с бренди – Бренди Кола.
История коктейля Куба Либре
Создание Куба Либре тесно связано с войной за независимость Кубы от Испании. Само название созвучно с боевым кличем “Por Cuba libre” (за свободную Кубу). Эта фраза была популярна у кубинских повстанцев в горах Сьерра-Маэстра.
Кубинцы трижды пытались отвоевать свою независимость, и только в последней битве смогли этого достигнуть, благодаря армии США. Поскольку Америка достаточно благочестивая страна, она, вместе со своими войсками, прислала на остров священника Уоррена Чендлера — брата владельца знаменитого на весь мир бренда Coca-Cola.
Уоррен не только благословлял и мотивировал солдат, а и угощал их “божественным напитком”.
Но кто же первым придумал смешать Колу с ромом? Ответ прост — это был один из американских солдатов.
С чего начался Куба Либре?
Капитан Рассел в баре, где часто отдыхал вместе со своими сослуживцами, заказал бокал рома. Но в чистом виде он алкоголь пить не хотел, потому попросил бармена смешать ром с колой, добавить немного лайма и, конечно, льда. Коктейль вышел то что надо. Многие тут же захотели попробовать получившийся результат и в тот вечер не раз поднимался бокал “Por Cuba Libre!” (за свободную Кубу). Название прижилось.
В 1898 году Куба заключила мир с Испанией. А широкую популярность коктейлю принесли сестры Эндрюс, исполнившие в 1945 году песню Rum and Coca-Cola.
Несколько интересных фактов про Ром Bacardi
В самую первую версию Куба Либре добавлялся белый ром марки Bacardi. На бутылке рома Bacardi была изображена летучая мышь. Это заслуга жены создателя бренда — Амалии. Изначально планировалось создать изображение королевской пальмы, которую сын дона Факундо Бакарди посадил во дворе завода. Он тогда провозгласил, что компания будет процветать до тех пор, пока растет эта пальма. Но Амалия, впервые посетив завод, наткнулась на колонию фруктовых летучих мышей. Женщина знала, что летучая мышь — символ здоровья и удачи на Кубе. Она предложила свой логотип и он в итоге стал визитной карточкой компании. Любопытно, что пальма прожила 98 лет, а бренд процветает и по сей день. Так что Амалия не прогадала.
Парочка фактов про всем известный напиток Кока Кола
- Рецепт Колы был изобретен в штате Джорджия в городе Атланта, в США в 1886 году
- Имя напитку придумал бухгалтер фирмы обладающий каллиграфическим почерком. Именно он вывел знакомую всем надпись “Coca-Cola”
- В изначальном рецепте один из главных составляющих были листья Коки, те же самые из которых делают кокаин.
- Кока-Колу запатентовали, как успокоительное и микстуру от нервов. И даже рекомендовали людям, которые были зависимы от морфия.
