
Как приготовить коктейль Золотая Мечта
Хотите приготовить простой, но в то же время необычный коктейль? Вашим лучшим выбором станет коктейль Золотая Мечта. Если вы большой любитель сочетания апельсина и травянистых настоек, этот коктейль точно придется вам по вкусу. Не зря Золотая Мечта занимает почетное место в списке Международной Ассоциации Барменов. Попробуйте приготовить самую настоящую классику!
Крепость коктейля Золотая Мечта: 16-24%
Общий градус коктейля зависит от того, какой крепости будет ваш апельсиновый ликер. Трипл Сек бывает от 15% до 40% в зависимости от производителя. Куантро – 40%. Крепость ликера Гальяно составляет 42,5%.
Как и с чем пить?
Золотая Мечта относится к группе коротких коктейлей, а также имеет приятную сливочную пену и потому лучше пить без трубочки. Коктейль хорошо сочетается с кисло-сладкими фруктами.
Калорийность коктейля Золотая Мечта:
119 ккал на порцию 70 мл (без льда)
169 ккал на 100 мл
Ингредиенты для приготовления коктейля Золотая Мечта
Ликер Гальяно – 20 мл
Апельсиновый ликер – 20 мл
Апельсиновый сок – 20 мл
Сливки 10-15% – 10 мл
Лед – 5-7 шт
Рецепт приготовления коктейля Золотая Мечта
- Перед приготовлением коктейля охладите бокал для подачи. Для этого лучше всего подойдет бокал для мартини или для маргариты.
- В шейкер налейте ликер Гальяно, апельсиновый ликер, апельсиновый сок и сливки.
- Положите в шейкер лед и хорошенько взболтайте.
- В охлажденный бокал перелейте ваш коктейль из шейкера при помощи стрейнера или сита.
- Украшайте коктейль по вашему вкусу.
Советы при приготовлении коктейля Золотая Мечта
- Совет 1. При приготовлении вы можете использовать любой апельсиновый ликер. Главное, чтобы он был сладким. Лучше всего подходит Трипл Сек или Куантро.
- Совет 2. Как и для любого коктейля, лучше всего подходит свежевыжатый сок. Сок из пакетов портит вкус коктейля ненужными сахарами.
- Совет 3. Ликер Гальяно в коктейле Золотая Мечта незаменим. Так что если вы решите добавить другой травяной ликер, вкус будет отличаться от оригинального.