Как приготовить коктейль Джин Тоник
Джин Тоник — один из немногих коктейлей, который любят, как женщины, так и мужчины. Ведь джин считается исключительно мужским напитком и в чистом виде его употребляет лишь сильная половина нашей планеты. Но стоит добавить в него немного вермута, ликера или тоника, и напиток приобретает нотки покорившие миллионы женщин. Так что смело можно сказать, что Джин Тоник универсален и подходит любой категории.
Крепость коктейля Джин Тоник: 10%
Коктейль подходит для тех кто любит горькие и слабоалкогольные коктейли. Конечно вы можете сделать его чуть-чуть покрепче, добавив меньше тоника.
Как и с чем пить?
Коктейль следует пить медленно. С трубочкой или без – решать вам. Как и любой коктейль, Джин Тоник не обязательно закусывать. Но если очень хотите, то освежающему и горьковатому вкусу коктейля подойдут овощные салаты, например –греческий.
Калорийность коктейля Джин Тоник (без украшений):
161 ккал на порцию 200 мл (без льда)
81 ккал на 100 мл
Ингредиенты для коктейля джин тоник
Сухой джин – 50 мл
Тоник – 150 мл
Лайм – 20 гр
Кубики льда – 7-8 шт
Рецепт приготовления коктейля джин тоник
- Коктейль подается в высоком стакане, типа хайбол
- Наполните бокал льдом
- Налейте джин и тоник
- Аккуратно размешайте коктейльной ложкой (можно использовать любую другую, если у вас нет в наличии коктейльной, но ложка должна доставать до дна бокала, чтобы тщательно все перемешать
- Украшать Джин Тоник принято кружочками лайма, которые бросают прямо в бокал
Советы при приготовлении коктейля джин тоник
- Совет 1. При желании лайм можно не только бросить в бокал, но насадить на грань стакана для лучшего вида. Также можете добавлять декоративные зонтики, тонкие трубочки и прочее. Главное — фантазия!
- Совет 2. Джин лучше всего пьется холодным, потому перед приготовлением коктейля охладите алкоголь еще и отдельно.
- Совет 3. Учтите, что ваш бокал может отличаться от стандартного хайбола и тогда нужно немного играться с пропорциями, чтобы наполнить стакан доверху. Лучше всего увеличивать объем тоника. Если же бокал меньше — поэкспериментируйте. Помните, что, чем больше джина, тем крепче напиток.
- Совет 4. Вы можете регулировать пропорции коктейля по своему вкусу. Классический рецепт подразумевает 1 часть джина и 3 части тоника.
- Совет 5. Заменив тоник на колу, вы получите коктейль Джин Кола.
История коктейля Джин Тоник
История коктейля Джин Тоник начинается в XIX веке, когда британские врачи в Индии вели борьбу с малярией. Дело в том, что тоник содержит большое количество хитина, который, в свою очередь, является лекарством от болезни. Но проблема возникла в том, что, чем выше содержание хитина, тем более горький вкус у напитка. Некоторые пациенты просто не могли нормально выпить такое лекарство, оно вызывало тошноту. Тогда британские врачи придумали смешать тоник с джином. Этот алкоголь замечательно маскировал горечь, делая напиток более мягким и даже приятным на вкус. Так, обычное лекарство превратилось в необычный коктейль!
Украшать Джин Тоник традиционно принято лаймом или лимоном. Второй вариант более распространен, поскольку дешевле и доступнее. Но, некоторые ценители, вместо одного фрукта предпочитают смесь обоих. В Соединенном Королевстве такой способ называют “Эванс”.
В наше время джин-тоник стал одним из самых популярных коктейлей в мире. Он даже продается в готовом виде в магазинах. Только вот, этот “уже готовый” коктейль включает в себя вовсе не джин, а обычный этиловый спирт, применяемый в пищевой промышленности. Потому, если вы хотите насладиться вкусом настоящего Джин Тоника, то сделайте его дома. Тем более рецепт донельзя прост!
