Главная » Коктейльный Бар » Сангрита – Традиционный Мексиканский Рецепт
Как приготовить коктейль Сангрита (традиционный способ)

Как приготовить коктейль Сангрита (традиционный способ)

Сангрита всем известна как прекрасное дополнение к текиле. Запивать мексиканскую водку сангритой или добавлять сразу в коктейль – решать вам! Однако далеко не все знают, что в Мексике в первые она была приготовлена совсем не из томатов, а из гранатового сока! Удивлены? Приготовьте сангриту по традиционному мексиканскому рецепту и сравните ее с современным вариантом!

Ингредиенты для приготовления коктейля сангрита

  • апельсиновый сокАпельсиновый сок (свежевыжатый) – 30 мл

  • сок лаймаЛаймовый сок – 25 мл

  • гранатовый сокГранатовый сок (свежевыжатый) – 15 мл

  • соус ТабаскоСоус Табаско – 3-5 капель (по вкусу)

  • перец халапеньоПерец Халапеньо – 7-10 гр (по вкусу)

рецепт приготовления коктейля сангрита

  • Для начала измельчите перец халапеньо на очень мелкие кусочки, почти в кашицу
  • Налейте в блендер или шейкер апельсиновый, лаймовый и гранатовый соки.
  • Добавьте перец халапеньо и табаско. Тщательно все перемешайте
  • Уберите смесь в холодильник, чтобы она остыла и настоялась

советы при приготовлении коктейля сангрита

  • Совет 1. Вместо соуса табаско можно добавить кайенский перец или перец чили
  • Совет 2. Регулируйте остроту с помощью перца по вкусу. Напиток должен быть острым, но так чтобы вы могли его пить.
  • Совет 3. В коктейль можно добавить немного соли по вкусу.

Вам так же может быть интересно

Больше коктейлей…

Поделиться