Главная » Коктейльный Бар » Текила Санрайз — восходящее солнце в бокале
Как приготовить коктейль Текила Санрайз

Как приготовить коктейль Текила Санрайз

Неповторимый вкус солнечного восхода Мексики. Именно так можно сказать о великолепной Текиле Санрайз. Гренадин, оседая на дно бокала, создает удивительно красочный градиент. Напиток радует не только своим вкусом, но и внешним видом. Простой и яркий, он популярен среди многих любителей коктейлей.

Ингредиенты для приготовления коктейля текила санрайз

  • серебряная текилаСеребряная текила – 50 мл

  • сироп гренадинГренадин – 10 мл

  • апельсиновый сокАпельсиновый сок – 150 мл

  • апельсинАпельсин – 1 шт

  • кубы льдаКубики льда – 5-6 шт

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОКТЕЙЛЯ Текила санрайз

  • Наполните бокал льдом
  • Залейте в него текилу и апельсиновый сок
  • По центру бокала налейте гренадин
  • Аккуратно перемешайте коктейль ложечкой
  • Украсьте напиток долькой апельсина или апельсиновой цедрой
  • Подавайте Текилу Санрайз в большом стакане типа хайбол
  • Пить коктейль рекомендуется через трубочку

История возникновения Текилы Санрайз

текила санрайз история

Текилу Санрайз, или, как его еще называют, коктейль “восходящее солнце” изобрели в 30-40-х годах. Бармен Джим Сулит впервые представил напиток в гостинице Arizona Biltmore. В изначальном рецепте вместо гренадина использовался черносмородиновый ликер. Сейчас такая вариация коктейля также присутствует и носит название “Флокс текила санрайз”.

Почему именно “восход солнца”? Все просто. Такое название коктейль получил за свой внешний вид. Более плотные компоненты оседают на дно бокала и создают неповторимый градиент, напоминающий о восходе или закате солнца.

Для любителей не только вкуса, а и внешнего вида, Текила Санрайз — идеальный вариант. Своей популярностью коктейль обязан знаменитой группе «The Rolling Stones». Во время своего турне в 1972 году участники группы пили Текилу Санрайз в каждом посещенном баре. Все началось с солиста группы — Мика Джагера. В одном баре он заказал Маргариту, но бармен предложил попробовать новый коктейль, рецепт которого очень похож. Мик согласился и отведав Текилу Санрайз был очень впечатлен.

Кроме «The Rolling Stones» Текилу Санрайз также оценили музыканты “Eagles” и “Cypress Hill”, выпустившие хиты с одноименным названием. А в 1988 году даже вышел фильм «Tequila Sunrise» с Мелом Гибсоном и Мишель Пфайффер.

В 70-80-х годах популярность коктейля Текила Санрайз увеличила продажи текилы в несколько раз.

Вам так же может быть интересно

Больше коктейлей…

Поделиться