Как приготовить коктейль Отвертка
Отвертка, пожалуй, самый простой коктейль, который сможет приготовить любой человек. Что может быть сложного в смешивании водки и апельсинового сока? Казалось бы ничего затейливого, а напиток продолжает покорять сердца и желудки завсегдатаев баров. И на любом столе Отвертке можно найти место.
Крепость коктейля Отвертка: 10%
На самом деле пропорции коктейля Отвертка четко не утверждены. Он позиционируется как слабоалкогольный коктейль, но вы вполне можете добавить меньше сока, сделав коктейль крепче.
Как и с чем пить?
Коктейль придуман далеко не для того чтобы его закусывать. Простота коктейля не предусматривает этого. Однако вы можете закусывать его апельсинами. Пить его принято понемногу и с трубочкой, так как это лонг.
Калорийность коктейля Отвертка (без украшений):
174 ккал на порцию 200 мл (без льда)
87 ккал на 100 мл
Ингредиенты для приготовления коктейля отвертка
Водка – 50 мл
Апельсиновый сок – 150 мл
Кубики льда – 3-4 шт
Апельсин – 1 шт
рецепт приготовления коктейля отвертка
- Чтобы насладиться отличной Отверткой, в стакан (типа хайбол) бросьте кубики льда
- Залейте водку и сок
- Тщательно все перемешайте и украсьте долькой или цедрой апельсина
Советы при приготовлении коктейля отвертка
- Совет 1. Если в стакан сразу добавить сок, а только потом влить водку, получится коктейль под названием “Отвертка наоборот”.
- Совет 2. Коктейль готовится исключительно с апельсиновым фрешем (или соком). Добавление других соков не делает получившийся напиток разновидностью Отвертки
- Совет 3. Пропорции ингредиентов в коктейле также важны. Смешивая водку и сок в равных количествах вы получаете не Отвертку, а просто разбавленный алкоголь
- Совет 4. Коктейль также можно смешать в шейкере. Тогда он лучше размешается и будет иметь мягкий вкус.
История коктейля Отвертка
В отличии от простоты рецепта, история коктейля вполне интересна и даже имеет несколько версий. Многие ошибочно считают, что создатели напитка — русские. Кто же еще мог разбавить водку соком и дать получившейся смеси название Отвертка? Оказалось, могли американцы. По одной из версий, Отвертка появилась в США во время сухого закона. Тогда достать алкоголь было весьма сложно и среди подпольных торговцев была распространена именно водка. Не всегда хорошая, к сожалению, но более доступная. Апельсиновым соком ее разбавляли не только, чтобы смягчить вкус, но и для маскировки.
Коктейль получался вполне похож на обычный сок, даже запах терял резкость. Это спасало от возможных проблем.
Есть также мнение, что коктейль придумали американские шахтеры, работающие в Ираке. Они не всегда имели под рукой нужную посуду, потому часто размешивали водку с соком отвертками. Так и возникло название напитка.
Самой же правдоподобной версией является мнение, что Отвертку придумал Джон Мартин. Он известен тем, что научил всю Америку пить водку. Джон однажды наполнил целую цистерну коктейлем и привез ее на голливудскую площадь, где бесплатно раздавал желающим попробовать напиток. Эта реклама оправдала себя. Отвертка стала вполне популярна.
Если же говорить о фактах, то нельзя не упомянуть, что впервые Отвертка упоминается в выпуске “Time” от 24 октября 1949 года.
