Как приготовить коктейль Рафаэлло
Пожалуй, на Земле мало найдется людей, которые не любят легендарный шедевр кондитерской компании Ферреро, конфеты Рафаэлло. Слава этих сладких кокосовых шариков не обошла и барную индустрию. Теперь у конфет есть и коктейльный аналог. Этот сладкий напиток очень прост в приготовлении, а его вкус действительно схож с любимыми конфетами. Приготовьте себе и своим подругам коктейль Рафаэлло и порадуйте их!
Крепость коктейля Рафаэлло: 12%
За счет того, что в коктейле нет крепкого алкоголя он получается очень нежным и легким. Если хотите сделать его еще менее крепким, замените кокосовый ликер на сироп.
Как и с чем пить?
Коктейль относится к группе коротких и пьется без трубочки. Это нужно для того, чтобы вы попробовали кокосовую стружку на кромке бокала. Закусывать его можно конфетами “рафаэлло”.
Калорийность коктейля Рафаэлло (без украшений):
218 ккал на порцию 75 мл (без льда)
290 ккал на 100 мл
Ингредиенты для приготовления коктейля Рафаэлло
Ликер Бейлиз – 25 мл
Кокосовый ликер – 25 мл
Ванильный сироп – 25 мл
Миндальная пудра – 1 гр
Кокосовая стружка – 5 гр
Конфета “Рафаэлло” – 1 шт (для украшения)
Банан – 2 кружечка (для украшения)
Коктейльная вишня – 1 шт (для украшения)
Лед – 3-5 шт
Рецепт приготовления коктейля Рафаэлло
- В первую очередь украсьте кромку ликерного бокала кокосовой стружкой. Это сделать очень просто. Обмажьте края бокала ванильным или сахарным сиропом и посыпьте их стружкой.
- В шейкер налейте ликер Бейлиз, кокосовый ликер и ванильный сироп. Взболтайте без льда по технологии “Драй Шейк”.
- После добавьте в шейкер лед и еще раз взболтайте.
- При помощи стейнера или сита перелейте в бокал содержимое шейкера. Делайте это аккуратно, чтобы не задеть кокосовую стружку.
- Присыпьте коктейль миндальной пудрой.
- Украсьте коктейль конфетой рафаэлло, колечками банана и коктейльной вишенкой насаженными на шпажку.
Советы При приготовлении коктейля Рафаэлло
- Совет 1. Вы можете использовать любой айриш крим, не только бейлиз.
- Совет 2. Кокосовый ликер может быть любого производителя который вам нравится. Вы также можете использовать кокосовый сироп, вместо ликера, если хотите уменьшить крепость коктейля.
- Совет 3. Украшать коктейль вы можете по собственному вкусу.
- Совет 4. Общий объем коктейля можно менять, главное соблюдать пропорции.
