Как приготовить коктейль Бумажный Самолет
Любителям горьких коктейлей предстоит познакомится еще с многими интересными коктейлями, кроме Негрони, Американо и Бульвардье. Тут мы расскажем вам о таком чудесном шедевре барного искуства как Бумажный Самолет. И да, это еще один рецепт где можно использовать Апероль! Попробуйте приготовить этот коктейль!
Крепость коктейля Бумажный Самолет: 21,5%
Немалый градус коктейлю придают такие ингредиенты как Амаро (35%) и Бурбон (40%).
Как и с чем пить?
Коктейль подается как аперитив или дижестив, то есть отдельно от еды. Пить его следует небольшими глотками и без трубочки.
Калорийность коктейля Бумажный Самолет:
191 ккал на порцию 120 мл (без льда)
159 ккал на 100 мл
Ингредиенты для приготовления коктейля Бумажный Самолет
Бурбон – 30 мл
Амаро – 30 мл
Апероль – 30 мл
Лимонный сок – 30 мл
Лед – 3-5 шт
Рецепт приготовления коктейля Бумажный Самолет
- Охладите бокал для мартини перед подачей. Это можно сделать, положив в него лед или оставить емкость в морозильной камере.
- В шейкер налейте бурбон, амаро, апероль и лимонный сок.
- Насыпьте туда лед и хорошенько взболтайте.
- При помощи стрейнера или сита перелейте коктейль в охлажденный бокал.
- Украшайте по собственному вкусу.
советы при приготовлении коктейля Бумажный самолет
- Совет 1. В официальных коктейльных источниках, как например Международная Ассоциация Барменов, рекомендуют использовать ликер Амаро производителя Нонино, но вы можете использовать тот который нравится вам.
- Совет 2. При желании, Апероль можно заменить на Мартини Фиеро.
- Совет 3. Используйте только свежевыжатый лимонный сок.
- Совет 4. Все ингредиенты в коктейле имеют примерно одинаковую плотность. Так что, если у вас нет шейкера, все можно смешать в обычном или специальном смесительном стакане. Главное хорошо перемешать ингредиенты коктейльной ложкой.
