
Как приготовить коктейль Японский Сайдкар
Если вы устали от обычных коктейлей и хочется чего-то явно нестандартного, попробуйте сделать Японский Сайдкар. Это твист на классический коктейль Сайдкар с добавлением саке. Конечно, мы привыкли пить саке в чистом виде, однако поэкспериментировать это всегда здорово.
Крепость коктейля Японский Сайдкар: 14%
Основной ингредиент коктейля саке. Его градус примерно 14-16%, от того коктейль выходит слабоалкогольный.
Как и с чем пить?
Коктейль относится к группе коротких. Пьют его небольшими глотками без трубочки. В качестве закуски подойдут японские десерты моти или другие десерты из рисового теста.
Калорийность коктейля Японский Сайдкар:
197 ккал на порцию 120 мл
164 ккал на 100 мл
Ингредиенты для приготовления коктейля Японский Сайдкар
Саке – 75 мл
Ликер “Абрикосовый бренди” – 30 мл
Сахарный сироп – 10 мл
Лимонный сок – 5 мл
Лед – 5-7 шт
Рецепт приготовления коктейля Японский сайдкар
- Бокал для мартини охладите. Вы можете поставить его в морозилку или просто положить туда лед.
- В шейкер со льдом налейте саке, ликер “Абрикосовый бренди”, сахарный сироп и лимонный сок.
- Хорошенько взболтайте шейкер.
- Достаньте бокал для подачи из морозилки или уберите из него лед.
- При помощи стрейнера или сита перелейте содержимое шейкера в бокал.
Советы при приготовлении коктейля Японский Сайдкар
- Совет 1. Если коктейль для вас слишком сладкий, добавьте больше лимонного сока или не добавляйте сахарный сироп.
- Совет 2. Вместо ликера “Абрикосовый Бренди” можете добавить просто абрикосовый ликер или сироп, если хотите сделать коктейль менее крепким.
- Совет 3. Обычно такой коктейль не украшают, но вы можете это сделать по собственному усмотрению.