Главная » Коктейльный Бар » Северное сияние – Новая Полярная Реальность
Как приготовить коктейль Северное Сияние

Как приготовить коктейль Северное Сияние

Далеко не каждый житель планеты мог наблюдать такое природное явление, как северное сияние. Такую красоту можно наблюдать только на магнитных полюсах — таинственных и зачастую далеких уголках нашей планеты. Мы, конечно, не сможем приблизить вас к ним, но предложим коктейль который поможет вам хоть ненадолго ярко представить себе северное сияние! 
Крепость коктейля Северное Сияние: 17%
Коктейль предполагался быть крепким с самого начала его создания. Конечно, бармены потом усовершенствовали коктейль и сделали его легче. Если же вам хочется напиток меньшей крепости – можете выбрать коктейли с соком и игристым, но без водки.
Как и с чем пить?
Коктейль изначально придумывали как новогодний напиток, но сейчас его пью круглый год. По вкусовым качествам, коктейль точно не очень хорошо будет сочетаться с майонезами салатами, а вот с кислыми ягодами и фруктами – очень даже может быть.

Ингредиенты для коктейля Северное Сияние

  • водка абсолютВодка – 50 мл

  • просеккоИгристое вино (сладкое или полусладкое) – 150 мл

  • сок лаймаЛаймовый или лимонный сок – 15 мл

  • сахарный сиропСахарный сироп – 5 мл

  • розмаринВеточка розмарина – для украшения

  • ледЛед – 3-5 шт

Рецепт приготовления коктейля Северное Сияние

  • Возьмите шейкер и положите в него лед.
  • Также стоит охладить бокал для шампанского перед подачей.
  • В шейкер налейте водку, сок и сахарный сироп. Хорошенько встряхните шейкер, чтобы ингредиенты перемешались.
  • Вылейте в бокал содержимое при помощи стейнера или сита.
  • Добавьте игристое и размешайте все коктейльной ложкой.
  • Украсьте коктейль, положив веточку розмарина в бокал.

Советы при приготовлении коктейля Северное Сияние

  • Совет 1. Вместо обычной водки вы можете добавить цитрусовую, тогда вкус будет более насыщенный.
  • Совет 2. Если хотите сделать коктейль более крепким, вы можете также добавить цитрусовую водку и не добавлять сок.
  • Совет 3. Вместо сахарного сиропа можно добавить жидкий мед, но тогда коктейль будет мутного цвета.
  • Совет 4. Если добавить в коктейль сироп гренадин, вы получите коктейль Френч 76.

История коктейля Северное Сияние

северное сияние как приготовить коктейль

Когда вы слышите о северном сиянии, наверняка представляете красивый ночной полярный пейзаж и небывалой красоты явление. Сейчас “Северное сияние” это не просто красивое полярное небо ночью, но и гламурный коктейль, который может хорошенько ударить в голову, да так, что вы точно увидите сияние.

На самом деле у коктейля довольно простое происхождение, никак не связанное ни с дорогими барами, поп-дивами или деятелями искусства. Этот коктейль стал народным достоянием, и придумали его советские студенты. Во времена СССР из доступного алкоголя было только “советское шампанское” и водка. Именно эти ингредиенты стали смешивать находчивые студенты, когда отмечали новогодние праздники. 

Позднее, когда коктейль “окончил институт”, он пошел в народ и там был усовершенствован барменами. В него добавили лаймовый сок и украсили веточкой розмарина. 

На что похож коктейль Северное Сияние?

Будем честными, шампанское и водка — довольно гремучая смесь. Но если вы большой любитель коктейлей с игристым, водку можно заменить соками. Примерами таких напитков может служить группа коктейлей “Мимоза”, “Беллини”, “Тинторетто” и “Россини”. Есть также коктейль, где водку заменяют джином – это Френч 75. Добавив в Северное сияние сироп гренадин, вы получите коктейль Френч 76.

В мире огромный выбор интересных коктейлей с игристым! Чтобы узнать какой из них ваш любимый, придется приготовить все!

Вам так же может быть интересно

Больше коктейлей…

Поделиться